Die 10 besten Holzkohlegrill in 2024
Mit unserem Vergleich / Testberichte + Ratgeber zum besten Produkt!
Es durftet verführerisch, es raucht charakteristisch und die Kohlen glühen heiß. Für so manchen Liebhaber ist der Holzkohlegrill die ursprünglichste Art, Fleisch und Co auf den Rost zu legen. Was einst Essenszubereitung über dem offenen Feuer war, ist heute Tradition. Soll es ein neuer Holzkohlegrill sein? Dann haben Sie die Qual der Wahl. Vom Einwegmodell bis hin zum professionellen Smoker – die folgenden Zeilen verraten, worauf bei der Auswahl geachtet werden sollte.
Checkliste für den Kauf eines Holzkohlegrills
- Welche Größe hat der Holzkohlegrill und wie schwer ist dieser? Diese Frage spielt vor allem dann eine Rolle, wenn der Grill öfter transportiert werden soll.
- Wie groß ist die Grillfläche? Wie viele Personen sollen in der Regel bewirtet werden?
- Wie ist die Qualität bzw. Verarbeitung des Grills? Hochwertige Modelle bestehen oft aus Edelstahl oder Gusseisen.
- Zusatzfeatures: Welche zusätzliche Ausstattung bringt der Grill mit? Gibt es integrierte Thermometer, Warmhalteflächen, Deckel, Ablagen usw.?
- Wie viel soll der Holzkohlegrill kosten? Vor dem Kauf sollte ein Budget festgelegt werden, die Preise für Grills haben enorme Preisspannen.
Platz 1: Tepro Grillwagen Toronto Click Holzkohlegrill
Kurzbeschreibung
Auf Platz 1 geschafft hat es der Holzkohlegrill Toronto Click von Tepro. Der Grill punktet mit einem unkomplizierten Aufbau und einer robusten Bauweise. Dank der beiden Räder kann der Grillwagen einfach transportiert werden. Die Grillfläche ist ca. 56 x 41,5 cm groß und die Warmhaltefläche ca. 53,9 x 24,1 cm. Der Grillrost ist emailliert, mit dabei sind außerdem Warmhalterost und eine Holzkohlenwanne, die sich mit Kurbel in der Höhe verstellen lässt. Weiterhin lässt sich der Grillrosteinsatz ganz einfach entnehmen. Lüftungsöffnungen sorgen für eine ausgeglichene Luftzirkulation.
Platz 2: TAINO Hero XL BBQ Smoker GRILLWAGEN Holzkohle Grill
Kurzbeschreibung
Platz 2 belegt der Holzkohlegrill Hero XL von TAINO, der mit vielen Ablageflächen und einem höhenverstellbaren Holzkohlerost für ein perfektes Grillerlebnis sorgt. Der Grill verfügt über ein stabiles Gestell mit Griffen aus Edelstahl und vielen Ablagen. Die Grillfläche beträgt ca. 57 x 42 cm (2-teiliger Grillrost), die Warmhaltefläche ist ca. 54 x 24 cm groß. Der Kohlerost ist mit einer Kurbel höhenverstellbar, auch die Luftzufuhr kann mit Hilfe von zwei Ventilen gesteuert werden. Die beiden seitlichen Tische am Grill sind klappbar.
Platz 3: TACKLIFE Holzkohlegrill CG02A
Keine Produkte gefunden.
Kurzbeschreibung
Platz 3 belegt der TACKLIFE Holzkohle-Kugelgrill CG02A, der mit einem übergroßen Grillvolumen und einem Rostdurchmesser von 57 cm überzeugt. Der Kugelgrill verfügt über eine stabile Bauweise mit 4 stabilen Beinen und zwei großen Rädern für den einfachen Transport. Der Kohlenstoffstahlrost ist hochtemperaturbeständig und kann für direktes und indirektes Grillen verwendet werden. Praktische Funktionen sind beispielsweise die belüftete Tür der oberen Abdeckung, ein komfortables Reinigungssystem und eine präzise Wärmekontrolle dank des integrierten Thermometers.
Platz 4: Weber® Compact Kettle, Holzkohle Kugelgrill
Kurzbeschreibung
Auf Platz 4 haben wir den Weber® Compact Kettle Holzkohle-Kugelgrill, der dank hochwertiger Porzellanemaillierung extrem hitze- und korrosionsbeständig ist. Der Deckel sowie der Kessel sind mit einem stabilen Duroplastgriff mit Hitzeschutz ausgestattet. Am Kessel und am Deckel befindet sich jeweils ein Lüftungsschieber aus rostfreiem Aluminium. Der Grillrost ist dreifach vernickelt und verchromt. Weitere Features sind eine Ascheauffangschale, bruch- und wetterfeste Räder, zwei Holzkohlehalter und ein Brikett-Portionierer. Die Maße des Grills betragen 53,1 x 54,1 x 87,9 cm.
Platz 5: Nexos Großer Kugelgrill Holzkohlegrill Rundgrill GZ35633
Kurzbeschreibung
Platz 5 belegt der Holzkohle-Kugelgrill GZ35633 von Nexos, der sich für kleine und mittlere Mengen an Grillgut eignet. Der Grill verfügt über eine stabile Stahlkonstruktion mit widerstandsfähiger und pflegeleichter Beschichtung und viele Ablagen für Grillzubehör. Weiterhin ist der Kugelgrill mit einem Kohlekorb und einer Abdeckhaube ausgestattet. Die Grillfläche hat einen Durchmesser von 53 cm, der Kohlerost einen Durchmesser von 39 cm. Dank zwei praktischen Rädern kann der Kugelgrill ganz einfach transportiert werden.
Empfehlenswerte Holzkohlegrills
Welche Produkte werden von anderen Käufern empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt 4 Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte von Käufern, Bewertungen im Internet, Anzahl der Verkäufe und Gütesiegel.
Die 3 besten Holzkohlegrills
- PortaGo Holzkohlegrill eignet sich mit nur 2,5 kg optimal für das mobile Grillen
- Der verchromte Grillrost biete eine Grillfläche von 33 x 26 cm
- Bequemer Aufbau ohne Werkzeug und platzsparender Transport
- Einsteckbarer Windschutz mit Grillrosthöhenverstellung zur Temperatursteuerung
- Emaillierte Feuerschüssel
- Bruch und wetterfeste Räder
- Material: Porzellanemailliert
- Packung Weight: 9.41 kg
- Packung die Größe: 25.7 L x 52.6 H x 52.4 W cm
- Extra große Grillfläche und Grillraum: Ø 50 cm = 1.885 cm² - hoher Deckel für großen Garraum und ausreichend Platz für Aufsätze - 80 cm Arbeitshöhe für ein angenehmes Grillen
- Präzise Luftzufuhr: Die Lüftung bietet eine einfache Steuerung der Temperatur mit einem Hebel
- Praktisches Deckelscharnier: Kein lästiges Ablegen des Deckels mehr - das Scharnier und der robuste Deckelgriff garantieren schnelles Öffnen und Schließen des Deckels mit nur einer Hand - inkl. großem Deckelthermometer mit Anzeige in °C und °F
- Müheloser Transport: Stabile Räder garantieren einen sicheren Transport
- Hochwertiges Material: Kombination aus einem Aluminiumrahmen und einer Grillkugel aus porzellanemailliertem Stahl
Die 3 besten Holzkohlegrills mit Deckel
- Brand: BBQ-Toro
- BBQ-Toro Kugelgrill Ø 57 cm | BBQ Kugelgrill Holzkohle, Barbecue Kugelgrill mit Thermometer, Grill Holzkohle rund, Holzkohlegrill mit Deckel (Deckel montiert)
- Product Type: BARBECUE_GRILL
- ✔ FLEXIBLE HITZEZONEN: Mit der höhenverstellbaren Holzkohlewanne und praktischer Kurbel des Smoker Grill erzielen Sie perfekte Grillergebnisse. Einfach einstellen und genießen!
- ✔ PRAKTISCHE AUSSTATTUNG: Die klappbaren Seitenablagen mit Besteckhaken des Holzkohlegrills sorgen für zusätzlichen Platz. Inklusive integriertem Thermometer für volle Kontrolle über die Temperatur
- ✔ ROBUST & LANGLEBIG: Der pulverbeschichtete Feuerbehälter, das emaillierte Holzkohleblech und die verchromten Grillroste sorgen für eine hohe Langlebigkeit des Barbecue Grill
- ✔ KOMFORTABLE BEDIENUNG: Der Grill Holzkohle bietet eine einfache Bedienungsweise und erleichtert Ihnen das Grillen & die Reinigung. Für eine stressfreie Grill-Erfahrung!
- ✔ GELD ZURÜCK VERSPRECHEN: Sollten Sie mit unserem hochwertigen Holzkohle Grill nicht zufrieden sein, erhalten Sie ihr Geld innerhalb 30 Tagen selbstverständlich zurück
- ✔ FLEXIBLE HITZEZONEN: Mit der höhenverstellbaren Holzkohlewanne und praktischer Kurbel des Smoker Grill erzielen Sie perfekte Grillergebnisse. Einfach einstellen und genießen
- ✔ PRAKTISCHE AUSSTATTUNG: Der hochwertige Gusseisen Grillrost des Holzkohlegrills sorgt für ein einzigartiges Grillerlebnis. Inklusive integriertem Thermometer für volle Kontrolle über die Temperatur
- ✔ ROBUST & LANGLEBIG: Der pulverbeschichtete Feuerbehälter, das emaillierte Holzkohleblech und die verchromten Grillroste sorgen für eine hohe Langlebigkeit des Barbecue Grill
- ✔ KOMFORTABLE BEDIENUNG: Der Grill Holzkohle bietet eine einfache Bedienungsweise und erleichtert Ihnen das Grillen & die Reinigung. Für eine stressfreie Grill-Erfahrung!
- ✔ GELD ZURÜCK VERSPRECHEN: Sollten Sie mit unserem hochwertigen Holzkohle Grill nicht zufrieden sein, erhalten Sie ihr Geld innerhalb 30 Tagen selbstverständlich zurück
Die 3 besten Holzkohlegrills aus Edelstahl
- Schneller Aufbau durch Klick-System: Der Toronto Click lässt sich ohne Schrauben montieren und ist bis zu 1,5 Stunden schnell aufgebaut als herkömmliche Holzkohlegrills
- Einzigartige und komfortable Höhenverstellbarkeit: Du kannst die Hitze stufenlos regulieren, indem du die Holzkohlewanne bequem nach oben oder unten kurbelst
- Groß und doch mobil: Obwohl er geräumig ist, kannst du den tepro Toronto Click mithilfe der zwei Rollen und dem Griff leicht an den Ort deiner Wahl stellen
- Rost-in-Rost-System: 56 x 41,5 cm große Grillfläche mit 1 verchromten Guss-Grillrost, der durch verschiedene Rosteinleger getauscht werden kann (optionales Zubehör) sowie 1 verchromter Warmhalterost
- Praktische Extras: Die seitliche, abklappbare Ablagefläche und der Asche-Auffangbehälter sind nützlich während und nach dem Grillen, mit den Belüftungsreglern findest du das richtige Maß an Luftzufuhr und der integrierte Flaschenöffner sorgt...
- Robust und großflächig: Der tepro Vista Grill, einschließlich des großen Grillrosts mit stabilen Griffen, ist aus robustem, langlebigem Edelstahl gefertigt
- Schnell losgrillen: Die Holzkohle lässt sich dank des Belüftungssystems schnell anheizen (Kamineffekt) und kann durch Schließen des Lüftungsschiebers dennoch lange glühen
- Komfortable Arbeitshöhe: Die Arbeitsfläche liegt zwischen etwa 84 und über 90 cm und ist somit sogar für große Grillmeister:innen angenehm
- Einfache Reinigung: Am Sockel ist ein herausnehmbarer Asche-Auffangbehälter integriert, der sich schnell leeren und reinigen lässt
- Höhenverstellbar mit Windschutz: Der geräumige Rost kann auf vier Ebenen am Windschutz eingehängt werden
Die 3 besten Mini-Holzkohlegrills
- Im Stadtpark, auf dem Campingplatz oder daheim auf Ihrer Terrasse? Grillen, wo und wann immer Sie wollen, das klingt doch großartig! Der praktische Tischgrill Carlo macht es möglich!
- Carlo ist ein tragbarer, schicker Grill, der in verschiedenen fröhlichen Farben wie Sonnengelb, Himmelblau, Chili Pepper, Urban Grey und Militärgrün erhältlich ist. Da ist die gute Laune garantiert!
- Mit diesem Tischgrill können Sie bis zu sechs Personen zu Hause oder unterwegs bekochen. In der praktischen Tragetasche können Sie den schicken Grill ganz einfach überall hin mitnehmen.
- Darüber hinaus ist das Modell extrem sicher für das Grillen mit Kindern. Das „C“ in Carlo steht für „cooler Junge“, denn der Grill bleibt von außen immer kühl. Und der erhöhte Rand sorgt dafür, dass kein Essen vom Grill fällt. So...
- Am Ende Ihrer Grillparty lassen Sie den Tischgrill vollständig abkühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Der Tischgrill Carlo lässt sich leicht auseinandernehmen und die meisten Teile sind spülmaschinenfest.
- E-FAN BBQ-Lüftertechnologie – extrem leise, stufenlos regelbar und macht den Grill schnell betriebsbereit
- extrem flache Bauweise (13,5 cm hoch) für angenehmes Grillen auf dem Tisch
- gleichmäßige Hitzeverteilung auf dem Grillrost bis in die Randzonen
- Betrieb durch Batterie (nicht im Lieferumfang) sowie Anschlussmöglichkeit einer Powerbank (Anschlusskabel wird mitgeliefert)
- einfache Reinigung durch herausnehmbare Einzelteile aus Edelstahl
Die Bestseller
Welche Produkte werden am meisten von anderen gekauft?
Nichts ist unbestechlicher als ein verifizierter Kauf. Deshalb geben wir dir hier einen täglich aktualisierten Überblick über die meistverkauftesten Produkte. (Letzte Aktualisierung am 2024-11-21)
Die 3 neuesten Produkte
Aktuelle Neuheiten
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- ✔ GELD ZURÜCK VERSPRECHEN: Sollten Sie mit unserem hochwertigen Barbeque Grill nicht zufrieden...
- Bruch und wetterfeste Räder
- Material: Porzellanemailliert
- Packung Weight: 9.41 kg
- Packung die Größe: 25.7 L x 52.6 H x 52.4 W cm
Die Kaufberatung
Was ist ein Holzkohlegrill?
Das Prinzip dieses Grills ist im Grunde genommen sehr simple: Einfach ein Rost über ein Feuer konstruieren und darauf dann das Fleisch in der Hitze zubereiten. Beim Holzkohlegrill wird das Feuer – wie der Name schon sagt – mit Holzkohle erzeugt. Dieses wird angezündet. Wenn Sie glühen, kann das Grillvergnügen beginnen. Der Grillmeister kann dabei entscheiden, ob das Fleisch auf den Rost kommt, oder sogar in Alufolie direkt in die Glut.
Das rauchige Aroma der Speisen macht den Charme des Holzkohlegrills aus. Keine andere Alternative, ob Gas- oder Elektrogrill, erzeugt diesen rauchigen Geschmack. Doch das kann auch Nachteile haben. Bei Holzkohlegrills kann sich zu starker Rauch entwickeln. Daher sind sie oft auf Balkonen vom Vermieter verboten und können nur auf freien Flächen verwendet werden.
Wer Kohle wählt, die mit einem TÜV-Zeichen versehen ist, hat die Chance auf weniger Rauch. Diese Kohle hat eine besonders hohe Qualität. Zudem sollte der Grillmeister vermeiden, dass zu viel Fleischsaft auf die Kohle tropft.
Vorteile eines Holzkohlegrills
Gegenüber den Alternativen mit Gas und Strom hat der Holzkohlegrill zahlreiche Vorteile. Zunächst erinnert er uns aus der Geschichte heraus an unsere urzeitlichen Instinkte. Das Geschmackserlebnis ist durch die Kohle unverfälscht und das Knistern der Holzkohle verbreitet zudem eine schöne, urige Atmosphäre.
Bei Holzkohlegrills gibt es auch eine Artenvielfalt, sodass jeder das passende Modell für sich finden kann. Der Grillmeister hat dabei die Wahl zwischen direktem und indirektem Grillen. Letzteres ist mit einem Deckel möglich. Profis dieser Variante können auch auf einen Smoker zurückgreifen, der mit einer Räucherkammer ausgestattet ist.
Für einen Holzkohlegrill spricht zudem auch seine Unabhängigkeit. Er kann überall und jederzeit angezündet werden und ist nicht auf einen bestimmten Anschluss angewiesen. So manches Modell ist extra für den Transport gemacht und kann bequem mit auf die Wiese zum geplanten BBQ genommen werden.
Gegrillt wurde schon vor Jahrtausenden. Bereits in der späten Steinzeit wurden Lebensmittel in und auf Feuer zubereitet. Schon damals entdeckte die Menschheit, dass das Fleisch besonders schmackhaft wird, wenn es auf einer Befestigung über dem Feuer gart. Was einst lebensnotwendig war, ist heute zum gesellschaftlichen Ereignis geworden.
Verschiedene Ausstattungen: Vom Einweggrill zum Profigerät
Die Auswahl an Modellen ist bei Holzkohlegrills groß. Es gibt einfache Ausführungen, kleine Grills, Profiausrüstungen und vieles mehr. Je nach Geschmack und Budget lässt sich immer ein passender Grill finden. Für den einen muss es ein kleines Modell sein, dass spontan transportable ist. Der andere Grillmeister bevorzugt lieber ein stabiles Standgerät, das zahlreiche Zusatzfunktionen bietet. Direktes Grillen oder indirektes Grillen? Soll es schnell gehen oder vor allem gleichmäßig sein? Für all diese Bedürfnisse gibt es das richtige Modell. Zu den gängigsten Varianten zählen:
- Einweggrill
- Campinggrill
- Standgrill
- Kugelgrill
- Säulengrill
- Schwenker
- Smoker
- Grillwagen
Der Einweggrill ist meist im Supermarkt, aber auch an Tankstellen und Co für den kleinen Taler zu haben. Dahinter verbirgt sich oft eine Aluminiumschale, mit einem Kohlepaket und einem kleinen Rost. Wie der Name schon sagt, kann dieser Grill nur einmal angezündet werden. Die Kohle reicht meist nur für wenige Stücke Fleisch.
Der Campinggrill gehört ebenfalls zu den kleinen Modellen. Er steht oft auf dem Boden oder hat nur kurze Beine. Auch hier gibt es Kohlepfanne und Grillrost, aber keine weiteren Funktionen. Der Campinggrill ist einfach und praktikabel ausgestattet, um spontane Grillabende für unterwegs zu ermöglichen.
Der handelsübliche Standgrill ist schon etwas größer und stabiler. Bei ihm steht meist eine robuste Edelstahlschale auf vier Füßen. An den Seiten sind Halterungen angebracht, in denen der Grillrost fixiert werden kann. Manche Modelle bieten hier verschiedene Höhen, andere sind in der Größe verstellbar.
Hinter dem Kugelgrill verbirgt sich eine klassische und sehr beliebte Variante des Holzkohlegrills. Sein Äußeres erinnert an eine Kugel – die Kohleschale ist rund, der passende Deckel ebenso. Mit dem Kugelgrill ist daher auch indirektes Grillen möglich. Ihn gibt es in verschiedenen Größen mit kleinem oder großem Durchmesser. Unter der Grillschale ist meist ein dreibeiniges Standsystem installiert. So mancher größere Kugelgrill hat daran Rollen, eine Ablagefläche und andere Extras. Kleinere Modelle sind leicht tragbar.
Der Säulengrill ist schon etwas anspruchsvoller. Hier wird die Grillkohle nicht nur von oben, sondern auch von unten mit Luft versorgt, da unter der Grillschale eine Säule angebracht ist. Wie in einem Schornstein sorgt der Luftzug dafür, dass die Grillkohle schneller zündet und glüht. Der Säulengrill ist daher einer der effizienteren Modelle des Holzkohlegrills. Auch ihn gibt es in verschiedenen Größen und Ausstattungen: rund, eckig, klein, mit oder ohne Deckel. Eine besondere Variante ist der Trichtergrill, bei dem weniger Kohle benötigt wird.
Der Schwenker braucht Platz. Denn hier ist die Grillfläche an einer dreibeinigen Konstruktion angeschlossen und hängt mittels Ketten über der Kohlefläche, die auf dem Boden steht. Die Grillfläche schwingt quasi über der Hitze, was ein gleichmäßiges Grillen ermöglicht. Der Schwenker bietet aber meist auch besonders viel Grillplatz. So mancher Topf passt hier auch auf den Rost. Dafür ist er nur für einen festen Standort im Garten oder auf der Terrasse geeignet. Dennoch kann der Schwenker auch über ein spontan entzündetes Feuer aufgestellt werden. Hier versprüht er ein besonders atmosphärisches Flair – Lagerfeuerromantik inklusive.
Zu den Profimodellen des Holzkohlegrills gehört der Smoker, der zu der herkömmlichen Variante des Grillens auch das Räuchern bei niedrigeren Temperaturen ermöglicht. Hier kann das Grillgut auch langsam garen. Der Smoker ist prädestiniert für Rippchen oder Pulled Pork. Hier finden lang gegrillte Gerichte ihr zu Hause, die dennoch besonders saftig bleiben. Kurzgebratenes eignet sich eher weniger für den Smoker.
Der Grillwagen ist einer der größten Modelle des Holzkohlegrills. Optisch ähnelt er dem Smoker, bietet aber auch das klassische Grillvergnügen auf dem Rost wie kleinere Modelle. Den Grillwagen zeichnen zahlreiche Ablageflächen drum herum aus. Er besitzt eine Warmhaltefläche und viele anderen Funktionen. Oft ist er mit Rädern ausgestattet. Für den spontanen Transport auf die Wiese ist er jedoch fast schon zu groß, aber ein Umstellen im Garten je nach Windlage ist keinerlei Problem.
Es gibt noch zahlreiche weitere Grillmodelle, zu denen unter anderem der Tischgrill oder der Koffergrill gehört. Eine besondere Variante ist auch der Steckfischgrill. Grillkamine findet sich oft fix aufgestellt in größeren Gärten.
Testkriterien: Darauf sollten Sie beim Vergleich achten
Wer auf der Suche nach dem richtigen Holzkohlegrill für sein Vergnügen ist, kann sich an diversen Tests orientieren. Hier werden die wichtigsten Kriterien eines Grills unter die Lupe genommen. Dazu gehören unter anderem:
- Größe und Gewicht
- Grillfläche
- Verarbeitung
- Thermometer
- Warmhaltefläche
- Seitenablage
- Deckel
- Preis
Größe und Gewicht
Der Wunsch nach transportablen Modellen steckt hinter diese Kriterien. Auf Größe und Gewicht sollte geachtet werden, wenn das Grillvergnügen spontan an unterschiedlichen Standorten stattfinden soll. Je leichter der Grill, desto einfacher lässt er sich mitnehmen. Koffergrills eignen sich dafür besonders, da sie sich zusammenklappen lassen. Optimal sind Modelle, die nur einige Kilogramm wiegen – sie bringen meist um die fünf Kilogramm auf die Waage.
Auch bei der Größe sollte auf die Transportfähigkeit geachtet werden. Zu große Modelle lassen sich oft schwer befördern. Bei kleinen Modellen ist jedoch die Anzahl der zu bewirtenden Personen beschränkt. Auch das Grillzubehör sollte nicht vergessen werden. Zange, Spieße und Co werden am besten in entsprechenden Taschen verstaut.
Grillfläche
Dieses Kriterium ist nicht mit der Größe des gesamten Grills zu verwechseln. Hier sollte der Käufer darauf achten: Wie viel Fleisch passt auf den Rost? Sollen wenige Menschen bewirtet werden, reicht eine Grillfläche von 47 Zentimetern meist aus. Wer jedoch mehr Freunde und Bekannte hat, sollte sich eine Grillfläche von 57 Zentimetern und mehr gönnen. Eine größere Fläche braucht jedoch auch mehr Kohle.
Verarbeitung und Material
Will der Grillmeister lange Freude an seinem neuen Holzkohlegrill haben, so sollte er auch auf eine hochwertige Verarbeitung achten. Einfache Varianten sind oft nur aus einem dünnen Blech gefertigt. Langlebigkeit versprechen hingegen Edelstahl oder Gusseisen. Hier setzt nicht so schnell der Rost an. Auch verspricht gusseisernes Material eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Qualitativ besonders wertvoll ist schweres Gusseisen – mit emailliertem Stahl ist das Grillvergnügen für einige Jahre gesichert. Gibt es einen Deckel für den Grill? Dann sollte dieser sauber aufliegen und optimal schließen.
Thermometer
So manches anspruchsvolle Grillrezept schreibt zudem lange Grillzeiten und gewisse Temperaturen vor. Hier ist ein eingebautes Thermometer von Vorteil, das zum Beispiel im Deckel eingebaut sein kann. Aber auch flexible Messgeräte sind beim Zubehör von Vorteil – denn die Temperatur direkt auf dem Rost ist nicht selten ein wenig geringer.
Warmhaltefläche
Die Wurst ist schon fertig, aber das Gemüse braucht noch etwas? Dann ist eine Warmhaltefläche am Grill besonders sinnvoll. Hier können die Speisen abgelegt werden, ohne dass sie auskühlen. Die Holzkohle sorgt unter dieser Fläche für eine geringere Wärme.
Seitenablage
Der Profi benutzt Grillzange und Co. Bei einem Holzkohlegrill mit Seitenablage können diese immer griffbereit abgelegt werden. Auch das Grillgut findet vor und nach dem Grillen so einen passenden Platz. Daher sind Holzkohlegrills mit einer Seitenablage besonders praktisch.
Deckel
Der eine Grill hat ihn, der andere nicht. Will der Grillmeister indirekt Grillen, braucht es jedoch unbedingt einen Deckel. Dadurch verteilt sich die Hitze gleichmäßig in Fleisch und Co, verbrennen ist ein seltenes Risiko.
Indirektes und direktes Grillen sind zwei unterschiedliche Techniken. Das direkte Grillen findet über dem Feuer statt. Beim indirekten Grill sorgt die zirkulierende Luft für den Garprozess, ähnlich wie im Ofen. Jedoch entsteht auf dem Holzkohlegrill mit Deckel dennoch das typische Raucharoma.
Preis
Die Kosten für einen Holzkohlegrill sind ebenfalls ein wichtiges Auswahlkriterium. Wer häufig grillt, sollte sich vor einem höheren Preis nicht scheuen, wenn dieser Langlebigkeit, Zusatzfunktionen und Profiausrüstung verspricht. Teure und hochwertige Holzkohlegrills können schon mehrere hunderte Euro kosten. Bei seltenen Vergnügen können auch billigere Produkte in Betracht gezogen werden. Der Einweggrill ist schon unter fünf Euro erhältlich, einfach verarbeitete Modelle kosten oft um die 20 Euro. Hier muss der Kosten-Nutzen-Faktor abgewogen werden.
Zubehör und Zusatzfunktionen und Extraleistungen
Die Holzkohlegrills differenzieren sich nicht nur in Größe, Material, Preis und Co. Auch Zusatzleistungen können hier den Unterschied ausmachen. Typisches Zubehör ist beispielsweise:
- Grillbesteck
- Zubehör
- Reinigung
Grillbesteck
Bei so manchem Holzkohlegrill ist es im Lieferumfang inbegriffen: Grillzange, Spieße und Co werden mitgeliefert. Aber auch hier sollte auf die Verarbeitung geachtet werden. Nichts ist ärgerlicher, als eine Zange, die schnell rostet und schon nach kurzer Zeit unbrauchbar wird.
Zubehör
Das eine oder andere Gadget ist ebenfalls nicht selten am Grill installiert. Ablage und Warmhaltefläche sind nicht die einzigen Zusätze, die ein Grill beinhalten kann. Ein an der Seite angeschraubter Flaschenöffner kann beim Grillvergnügen sehr praktikabel sein. Auch mehrere Warmhalteroste sind möglich. Auf ihnen kann auf einer Stufe höher das Grillgut ebenfalls lagern.
Reinigung
Nach dem Grillvergnügen kommt oft die leidige Aufgabe der Reinigung. Auch auf diesen Aspekt kann schon beim Kauf geachtet werden. Die Grillfläche muss geschrubbt werden, Fangschalen und Bleche muss der Grillmeister abwaschen. Ist das Material (inklusive Schrauben und Co) rostfrei? Dann kann oft mit Wasser gearbeitet werden. Gibt es Teile, die in die Geschirrspülmaschine können? Das vereinfacht die Reinigung ebenfalls. Auffangbehälter für die Asche erleichtern die Entsorgung. Für die Zeit zwischen den Grillabenden ist eine Abdeckhaube praktisch, die den Grill vor der Witterung schützt.
Die wichtigsten Hersteller
Auf dem Markt tummeln sich zahlreiche Anbieter von Holzkohlegrills. Doch so manche Firma hat sich in den letzten Jahren als Experte etabliert. So versprechen Grills von folgenden Marken oft eine hohe Qualität:
- Dilego
- Landmann
- Rössle
- Tepro
- Thüros
- Weber
Tepro beispielsweise ist berühmt für individuelles Design, Weber fast schon ein Synonym für hochwertige, aber auch teure Grills. Thüros verspricht zusätzlich erstklassiges Zubehör und Dilego hat sich mit einer einfachen Bedienung einen Namen gemacht. Aber auch Landmann und Rössle bieten renommierte Modelle.
Zusammenfassung
Ein Holzkohlegrill verspricht Grillvergnügen wie zu Urzeiten. Das rauchige Aroma ist charakteristisch bei Wurst, Fleisch und Co. Doch auch hier gibt es eine Vielzahl an Modellen, die sich nicht nur in Größe, Art und Preis unterscheiden. Die Bedürfnisse des Grillmeisters sind hier ausschlaggebend für die richtige Wahl.
Letzte Preis-Aktualisierung am 2024-11-21.Im Beitrag sind Affiliate-Links, dadurch fließt eine kleine Provision an die Webseite, für die Besucher bleibt der Preis allerdings immer gleich.Bilder von der Amazon Product Advertising API.